亮点一■★：超长时段，气势恢弘。《中国味道——影像作品展》共有30集2分钟专题短片■★★★◆，深刻演绎我国饮食的地域性特色与文化渊源，将于12月在中央二套栏目和栏目中连续播出一个月；随后的春节前经济频道黄金时间段★■★★,将隆重推出《第三届全国电视烹饪大赛》（5场70分钟复赛■◆★■■，1场90分钟决赛）与《迎春合家欢厨艺大比拼》（4场70分钟复赛，1场90分钟决赛）长达十一场的厨艺比赛节目，累计播出时间长达810分钟的超长时段，在央视同类节目中是从未有过的★★★◆。

　　亮点六：灵巧多变的打分方式■■★★。使用更加直观的评分体系★◆，打分过程与结果将变得一目了然，观众朋友能轻易了解到，菜品因哪方面的不足导致扣分。

　　亮点四★◆★◆★：最豪华的评委团阵容。除有国际评委、中国烹饪学会、中国烹饪营养委员会分别派出的多位专家共同担当《美味中国》大赛评委外，组委会还邀请到多位重量级神秘嘉宾，以美食家的身份亮相央视★■。

　　亮点二：最具人缘儿的主持人。《美味中国》由当红节目主持人王小丫、李佳明；美食节目主持人朱轶、服务节目主持人王小骞担纲主持★■，阵容强大。

　　《美味中国》系列节目目前已经进入节目录制阶段■◆■★。相信在中央电视台《生活》与《为您服务》两个王牌栏目的努力下，一定能够把《美味中国》打造最富盛名的央视美食节目品牌。

　　亮点七：“九州同春宴”。由十位我国厨坛名宿联袂打造最能代表中国烹饪水准的“九州同春宴”，将作为《第三届全国电视烹饪大赛》的压轴戏闪亮登场。在后续的《美味中国》节目中，将逐年推出不同主题的中华盛宴。

　　亮点三：最具实力的选手。《第三届全国电视烹饪大赛》选手来自我国东、西、南、北方以及海外，他们都曾经在全国和国际大赛上获过大奖；《迎春合家欢厨艺大比拼》更是寻觅到川、鲁、苏★■■■■◆、粤四大菜系的家庭做饭高手齐聚央视献艺。

　　由中央电视台经济频道《生活》栏目与《为您服务》栏目的王牌节目联袂打造的2005年春节视觉大餐、超级隆重的美食节目品牌——《美味中国》◆■◆，于近日正式启动。

　　亮点五：最贴心的营养发布席。《第三届全国电视烹饪大赛》与《迎春合家欢厨艺大比拼》在比赛现场，特别设立专门的营养发布席，在大赛过程中■★■，即时发布营养信息。

　　《美味中国》系列节目，力争实现传统美食文化与电视化表现形式的完美结合。在电视美食节目的表现形式与比赛内容方面都进行了创新与包装■★，融入了实用的美食内容服务、健康的生活理念◆★■、人性化的情感氛围与深厚的中国文化根基，使观众在欣赏的同时，尽可能多的受益■★★■。

　　继中央电视台经济频道成功包装◆★■◆■“青春中国”■■★■◆、“城市中国”、★★“梦想中国◆■★◆★”之后，“美味中国★◆■■★”成为又一大规模包装的节目品牌。节目由“美味序幕——《中国味道——影像作品展》”、“美味角逐——《第三届全国电视烹饪大赛》”、“美味情缘——《迎春合家欢厨艺大比拼》”三部分构成，节目气势恢弘◆■，从视觉到触觉都为观众带来全新感受。