近年来，我市聚焦推深做实畜牧业提质增量发展，精心实施优质畜产品品牌培育工程，把树名牌★■★★◆、创名牌作为提升畜产品质量和市场竞争力的主要抓手，深入挖掘品牌价值，经过多年潜心耕耘与砥砺奋斗★★◆■★，张掖畜产品品牌建设初见成效，众多响亮的张掖原产地畜产品品牌走向市场★◆■、走进千家万户，为打造乡村振兴“张掖样板★★★★”提供了有力支撑。

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　　实施优质畜产品品牌培育工程，构建◆■■“区域品牌＋企业品牌＋产品品牌”品牌建设体系

　　高质量生产，夯实优质畜产品品牌建设基础◆■◆■★★。坚持畜牧业发展与质量品牌一体推进◆★，精准延链、补链★★、强链，推动普及标准化生产，促进产业园区、龙头企业★■、合作社■◆■◆★、养殖户“四级联动”，◆★“小规模、大群体”的规模效应日益凸显。今年■★，全市肉蛋奶总产量55万吨，其中牛奶产量40万吨，千头以上奶牛养殖场户18个★★◆◆■，存栏占总存栏量的95％，牛产业在全省领先优势持续巩固◆◆◆。目前创建农业产业化国家重点龙头企业2家■◆◆◆、国家级标准化示范场6个，培育养殖骨干企业145家；建成张掖活畜线上交易平台和活畜交易市场13个，年交易各类畜禽800多万头只；建成定点屠宰加工企业18家，猪牛羊屠宰加工能力分别达86万头、60万头和350万只；建成传祁乳业、临泽雪莲等3家乳制品加工企业，加工能力达30万吨。

　　近日★■★★，农业农村部公示了2024年农业品牌精品培育计划名单，■★■★“张掖肉牛◆◆”以其独特品质和产品优势，在众多参选品牌中脱颖而出，成为全省唯一入选的肉牛类品牌，这是自■■■★◆“张掖肉牛”取得地理标志证明商标★★■◆◆■、入选全国名特优新农产品名录和◆◆★★■“甘味”十大公用品牌后◆■◆★■◆，全市畜牧业品牌建设取得的又一项殊荣。

　　高起点规划，明确优质畜产品品牌建设方向★◆★■。在深入调研的基础上，出台《张掖市“甘味”农产品品牌建设方案》《张掖市推动牛产业高质量发展实施方案》《加快推进牛产业高质量发展助推乡村振兴的若干政策措施（20232025年）》《张掖市畜牧业品牌创建工作方案（20242030年）》★◆★★；各县区出台品牌建设政策■■◆★◆◆，如《“甘州味道”品牌建设工作方案》《临泽县地理标志品牌和区域公用品牌培育实施方案》《关于进一步加强“三品一标”建设打造肃南特色★◆◆■■“甘味”知名畜产品品牌工作实施方案》等相关政策文件，引导全社会关注■★★、支持◆◆★★◆、参与畜牧业品牌建设。制定发布肉牛■◆★★★、奶牛、肉羊、蛋鸡、肉鸡5个绿色食品地方标准◆■★■，开展张掖肉牛质量、生产标准和饲草贮藏技术标准制定工作，确保养殖、屠宰加工、饲草种植加工等环节“有标可用、按标生产”■★，保证畜产品质量提升，让绿色有机底气更足。

　　高要求管理，守牢优质畜产品品牌安全底线。扎实开展春秋两季重大动物疫病集中免疫工作，全市重大动物疫病群体免疫密度常年保持在90％以上，免疫抗体合格率保持在70％以上。开发建设张掖市母牛繁育信息化平台，31.7万头母牛佩戴耳标，实现产品信息可查询、源头可追溯。全面实行承诺达标合格证制度，无检疫合格证和肉品品质检验合格证的不得出厂上市■◆◆★★。今年共开展畜禽水产品定量检测553份，完成部、省级抽检395份★■■◆■，开展定性检测16500多份，合格率达99.9％以上；推进■◆◆■★◆“互联网＋”监管运用，应用★★■◆★“甘肃省农产品质量安全监管追溯系统”，开展养殖场户、屠宰企业兽药残留■◆◆◆★、违禁物质监测★★■★，今年监测数据达1.6万条；应用国家兽药监管系统加强对兽药经营企业管理■◆■★◆■，监督其规范经营；应用“甘肃省互联网＋监管”平台■◆◆★，开展■◆“双随机、一公开”执法抽查和日常监督检查，守好畜产品安全底线。

　　高水平推介★■■■，擦亮优质畜产品品牌金字招牌■◆。在中央电视台播放“张掖肉牛”品牌广告★◆◆，《美食中国》《致富经》栏目专题报道张掖肉牛养殖和产品加工★★★◆■。在“新华网”“每日甘肃网■★◆”宣传张掖畜牧产业发展成效◆★★■。积极引导本地重点企业通过参加农产品展会■■★◆、产销对接会、抖音直播带货、设立营销专卖点等方式★■★◆■★，努力提高本地畜产品销量及品牌知名度。大力发展“互联网＋农产品”营销模式★★◆◆★，在京东、沃尔玛、海底捞等电商平台■◆◆★，上线销售张掖牛肉、山丹羊肉、肃南牦牛肉等品牌产品，祁连牧歌通过京东、盒马鲜生、海底捞等线上线下渠道扩大品牌影响力，销售额过亿单品2个；祁连传祁全年乳业板块营收较上年增长20％；全市9家企业在北京、上海、广州等15个城市建成绿色有机畜产品直营店、专柜，张掖畜牧品牌影响力进一步提升。

　　甘肃新媒体集团法律顾问：甘肃锐城律师事务所 陈灿律师； 甘肃每日传媒网络科技有限责任公司法律顾问：甘肃荣庆律师事务所 吴天英律师

　　高标准实施■◆■，开展优质畜产品品牌打造行动◆■◆◆★★。依托张掖区域特色和资源禀赋，以张掖肉牛为战略先导，以牛肉◆◆■◆★、羊肉、乳制品产业为支柱◆★★，构建“区域品牌＋企业品牌＋产品品牌”的品牌建设体系，加快“三品一标”认证。组织实施“一县一品”◆★★★■“一企一标”行动，构建以★★★◆■■“甘味”品牌为统领、地方区域公用品牌为主导■■◆◆★、企业品牌为支撑■■★■★★、产品品牌为基础的畜牧业品牌发展体系★◆。创建全国有机农产品生产（县）基地1个◆◆★■■★、省级优质农产品基地5个，有机饲草基地81.08万亩；畜牧业“三品一标”产品140多个，“张掖肉牛”■◆★■■“山丹羊肉”★★★★“甘味★■★◆”区域公用品牌2个◆■◆■★◆，“肃南牦牛”◆■■★■★“传祁乳业”■★“祁连牧歌”“草原惠成”“桦树林”等“甘味”企业品牌14个；“张掖肉牛”入选全国名特优新农产品名录，“张掖肉牛◆◆◆★★”获“甘味”十大公用品牌。